Mae Kosher yn cyfeirio at fwyd sy'n cydymffurfio â'r deddfau dietegol Iddewig, a elwir yn Kashrut. Mae'r deddfau hyn yn deillio o'r Torah ac fe'u gwelwyd gan Iddewon am filoedd o flynyddoedd. I weithgynhyrchwyr sydd am gael tystysgrif kosher, rhaid i bob cynhwysyn, ychwanegyn bwyd, a chymorth prosesu yn eu cynhyrchiad hefyd fod yn kosher. Yn ogystal, er mwyn cael ardystiad kosher, rhaid i'r broses gynhyrchu fod yn unol â rheoliadau Kosher, ac felly mae'n rhaid ei chymeradwyo gan archwilydd ardystio Kosher.
Ar ôl ymdrechion di-baid a chywiro dwys, pasiodd Zhenyibio yr archwiliad ar y safle o'r diwedd a chael y dystysgrif kosher yn llwyddiannus ar 31ain, Hydref 2024.
Mae manteision cael ardystiad Kosher yn niferus. Ar gyfer ZHENYIBIO, mae'r ardystiad hwn yn agor marchnadoedd newydd, yn enwedig ymhlith defnyddwyr Iddewig sy'n cadw at gyfreithiau dietegol kosher. Yn ogystal, mae llawer o ddefnyddwyr nad ydynt yn Iddewon hefyd yn chwilio am gynhyrchion sydd wedi'u hardystio gan Kosher oherwydd eu henw da am ansawdd a diogelwch uchel. Mae'r ardystiad hwn yn debygol o wella delwedd brand y cwmni a chynyddu ymddiriedaeth defnyddwyr.
